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Toujours 「Toujours」はフラワーアレンジや私の好きなモノをご紹介させていただいているHPです。 *excite以外のブログ* comme tous les jours カメラと一緒にパリでお散歩 mocoのひとりごと2 it's my life HALF NOTE フォロー中のブログ
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先週末はmocoさんとPatissiere yukaさんのコラボレッスンに伺ってきました♪
こちらは試食させて頂いたブッシュドノエル☆ とても素敵でしょ~!! こんなに美味しいのは今までに食べたこと無かったです。 ブッシュドノエル→「お子様のケーキ」のイメージが変わりました。 キャラメルとショコラのムースなのに、とっても軽くて何切れでも食べれちゃいそうなお味♪ 周りの生地もふわふわでしっとりとしていてとても美味しいのですよ~。 レッスンはこちらのバラのフォンダンショコラ! 今までのフォンダンショコラはなんだったの!? って感じるとろけるショコラです。 切ると中のチョコの液体がお皿中に・・・という 普通のフォンダンとは違います。 濃厚~だけど何個でも食べれちゃいそう~。 yukaさん秘蔵の門外不出のレシピ☆ バレンタインに良いかも~♪練習しなくては・・・。 とっても素敵なmocoさんのアレンジ☆ フォトジェニックなものばかりで大写真大会に♪ レッスンで作ったシックでスタイリッシュなキャンドルアレンジ♪ とおみやげ☆ 5個も!入ってとっても嬉しい♪ 「1度に全部食べれそうだ」と言っていたウチのオット。 全部なんてあげませんから~。(苦笑) とても素敵で楽しく美味しいレッスンでした♪ また是非参加したいです☆
by toujours-fleur
| 2008-12-15 22:16
| おけいこ
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